martedì 31 gennaio 2012

Peperoni ed olive









Questo piatto è molto semplice nei suoi ingredienti e nella preparazione.
Il segreto è nella qualità degli ingredienti, eccoli.






 

  • 2 peperoni
  • 1/2 cipolla di Tropea
  • prezzemolo
  • olio
  • peperoncino calabrese








  • olive nere



Taglate i peperoni a dadini e metteteli in padella con la cipolla a fette, olio, sale ed il prezzemolo.
Fate cuocere a fuoco basso e coprite la pentola con il coperchio.






A cottura ultimata cospargete il tutto con una buona manciata di olive nere, saltate un minuto e servite.









Il peperoncino non può mancare !










3 commenti:

  1. buonissimi..li faccio spesso ma senza peperoncino
    ai prossimi lo provero'!!Grazie!!
    mi sono aggiunta ai tuoi lettori se..vuoi
    passa a trovarmi!!
    a presto!!

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  2. Ciao Cara :D questo tuo nuovo blog è assolutamente fantastico!!! E per questo c'è una srpresina qui per te: http://balocchi-e-profumi.blogspot.com/2012/01/versatile-blog.html baciiii :*

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  3. Ciao quando hai un minuto guarda questo link :) http://tuttichef.blogspot.com/2012/02/versatile-blogger.html

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